白鲢鱼我们也叫做是​白水鲢或者叫做是白鲢，白鲢鱼是鲢鱼我们最为常见的一种鱼，白鲢鱼不但好吃而且还有非常高的​白食用价值，经常吃白鲢鱼有利于我们的鲢鱼身体健康，白鲢鱼有提高人体免疫功能的​白效用，所以我们要懂得如何用白鲢鱼来做菜，鲢鱼白鲢鱼的​白做法有很多种，我们既可以采用白鲢鱼来红烧又可以采用白鲢鱼来清蒸。鲢鱼

清蒸白鲢鱼

1.白鲢鱼一尾洗干净，​白从中间破开。鲢鱼放在盘中。​白

2.加入盐

3.加入料酒

4.葱丝姜丝

5.胡椒粉，鲢鱼这个多放点

6.食用油

7.最后放些花椒粒

红烧白鲢鱼

1.准备一条白鲢鱼。​白

2.切块放入盐腌制20-30分钟。鲢鱼

3.泡椒切段，​白泡姜切丁。

4.大蒜切丁。

5.锅中放入油、泡椒、泡姜、大蒜炒香。

6.炒香后加入水煮开。

7.水开后放入腌制好的鱼块。

8.煮熟后起锅，即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是白鲢鱼，我们知道白鲢鱼不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃白鲢鱼可以起到很好的养生保健功效，上文我们为大家介绍了白鲢鱼的家庭做法大全，希望能给大家带来帮助。

（作者：产品中心）